آرد برنج از مواد اساسی در آشپزی ایرانی است که بهویژه در تهیه نان برنجی، بیسکویت، کیک و حتی بهعنوان تغلیظکننده در سوپ و خورشتها استفاده میشود. در بازار کنونی، دستگاههای آسیاب برنج، هم برای مصارف خانگی و هم صنعتی، به کمک علاقهمندان به تولید خانگی و کارگاههای کوچک آمده است. اگر به دنبال خرید یک دستگاه آسیاب برنج خانگی یا صنعتی هستید، در این مقاله با ما همراه باشید تا اطلاعات کاملی در مورد انواع دستگاهها، ویژگیها و قیمت دستگاه آسیاب برنج خانگی و صنعتی به دست آورید.
آرد برنج که از برنج پودر شده به دست میآید، یکی از پرکاربردترین جایگزینهای آرد گندم است. برخلاف نشاسته برنج، آرد برنج با جدا کردن شلتوک و سپس آسیاب کردن برنج خام تهیه میشود. این آرد علاوه بر مصارف آشپزی خانگی، در تهیه غذاهای سنتی نیز جایگاه ویژهای دارد. بنابراین، دانستن این که با آرد برنج چی درست کنم، میتواند برای شما جذاب باشد.
دستگاه آسیاب برنج در دو نوع اصلی وجود دارد: دستگاههای خانگی و دستگاههای صنعتی.
دستگاههای صنعتی آسیاب برنج، با توجه به نیازهای مختلف بازار، در مدلها و ابعاد متنوعی تولید میشوند. دستگاه های آسیاب برنج در کارخانجات به همراه تجهیزات مکانیزه برای کارکرد حداقل یک شیفت با حداقل نیرو کار باید باشد. بدین منظور از بالابر های ماردونی یا نوار نقاله برای انتقال برنج پوست کنده به اسیاب استفاده می شود. در ساختار آسیاب صنعتی برنج نیز از فن های خنک کننده برای کارکرد مداوم بدون آسیب دیدن مواد استفاده شده است. جهت خنثی کردن باد ناشی از فن به دستگاه سیکلون و بگ فیلتر اضافه میگردد. سیکلون یا سایکلون وظیفه جداسازی پودر از باد(هوا) را عهده دار است. از بگ فیلتر برای جداسازی غبار باد خروجی از سیکلون و داشتن محیطی عاری از گرد استفاده می شود.
یکی از بهترین مدلهای تکفاز در این دسته، آسیاب استیل تک فاز مدل UI-234ST است. این دستگاه با قدرت موتور ۳ اسب بخار دائم کار، توانایی تولید روزانه ۲۰۰ تا ۳۰۰ کیلوگرم آرد برنج را دارد.
فیلم آسیاب ایستاده تکفاز استیل یوزیران ۲۳۴ تولید آرد برنج
اگر به دنبال تهیه آرد برنج برای مصارف خانگی هستید، دستگاههای خانگی یوزیران گزینهای عالی هستند. این دستگاهها بهطور خاص برای تولید مقادیر کم طراحی شدهاند و به دلیل ابعاد کوچکتر، قابلیت جابجایی و استفاده آسانی دارند. با این دستگاهها میتوانید علاوه بر برنج، ادویهجات، گندم، جو و حتی ذرت را نیز آسیاب کنید.
از آسیاب رومیزی حرفه ای یوز ۱۲۱ در مواقعی که ماده سخت و خشک است استفاده میگردد. مانند برنج، گندم، زردچوبه، سنگ معدنی و مواد شیمیایی. این دستگاه قابلیت ورودی خروجی و توری سایز کننده را دارا است
آسیاب صنعتی برنج خانگی یوزیران مدل Ui-121 یک انتخاب ایدهآل برای کسانی است که به دنبال یک دستگاه با توان و کارایی بالا هستند، اما فضای محدودی دارند. این مدل با قدرت موتور ۲۱۰۰ وات، طراحی شده است تا بهراحتی در محیطهای خانگی، کارگاههای کوچک، و مغازهها عطاری استفاده شود. مزیت آسیاب حرفه ۱۲۱ در توری دار بودن این دستگاه است. مواد کاملا یکدست و بدون نیاز به الک تحویل میدهد.
خرید و قیمت آسیاب برنج صنعتی رومیزی حرفه ای خانگی و عطاری ۱۲۱
مدل Ui-124 یکی دیگر از محصولات پرفروش یوزیران است که با قدرت موتور ۲۴۰۰ وات ارائه میشود. مخزن یوز ۱۲۴ استیل با حجم ۴٫۵ لیتر دارد. این دستگاه برای کسانی مناسب است که نیاز به تولید آرد برنج در مقیاس خانگی و عطاری دارند و همچنان به دنبال کیفیت بالا هستند. این دستگاه علاوه بر برنج انواع مواد غذایی ادویه ها، دانه های چرب، خشک و سخت را اسیاب میکند.
خرید و قیمت آسیاب برنج صنعتی رومیزی گهواره ای خانگی و عطاری ۱۲۴
مدل Ui-118 با توان موتور ۱۸۰۰وات در دسته آسیابهای خانگی و نیمه صنعتی برنج است. مخزن یوز ۱۱۸ از استیل با حجم دولیتر است. در اصل ۱۱۸ مدل کوچک شده آسیاب یوز ۱۲۴ با همان قابلیت هاست. این دستگاه برای کسانی طراحی شده، که نیاز به تولید ارد برنج در منزل یا عطاری و با کیفیت بالا دارند.
آرد برنج به دلیل بافت نرم و لطیفی که دارد، در تهیه انواع دسرها، شیرینیها و غذاهای سنتی ایرانی کاربرد فراوانی دارد. از جمله مواردی که میتوانید با آرد برنج تهیه کنید عبارتند از:
دستگاههای آسیاب برنج، چه خانگی و چه صنعتی، راهکاری عالی برای تولید آرد برنج با کیفیت بالا هستند. با توجه به نوع نیاز و حجم تولید، میتوانید بین مدلهای مختلف دستگاهها انتخاب کنید. با این دستگاهها، تولید آرد برنج در خانه یا کارگاه خود را به یک تجربه آسان و مقرونبهصرفه تبدیل کنید.
اگر به دنبال خرید یک دستگاه آسیاب برنج هستید، یوزیران با ارائه محصولات با کیفیت و مشاورههای تخصصی، همراه شما در این مسیر خواهد بود.
تماس جهت مشاوره خرید آسیاب صنعتی یوزیران:
۰۹۱۲۹۶۴۱۴۲۵
۰۳۱۳۵۵۷۲۱۶۱
منابع:
تیم تولید محتوای تحقیق و توسعه آسیاب صنعتی یوزیران
برای مشاهده مقالات تکمیلی از طریق لینک زیر اقدام کنید:
دستگاه آسیاب ادویه – خرید بهترین دستگاه آسیاب صنعتی ادویه
طرز تهیه پودر سنجد | معرفی دستگاه آسیاب سنجد با هسته صنعتی و خانگی
ممنون از مقاله خوبتون