دستگاه آسیاب ادویه اصولا صنعتی همان آسیاب برقی خانگی با سایز بزرگتر، قدرت بالاتر و جنس بدنه قوی تر فلزی(استیل) هستند. در صورتی که قصد تهیه دستگاه عطاری را دارید باید بدانید که نکات بسیاری وجود دارد که می‌تواند شما را از خرید اشتباه و فریب خوردن باز دارد. بنابراین اگر قصد راه اندازی یک کسب و کار خانگی بسته بندی ادویه و دستگاه آسیاب را دارید توصیه میکنیم با ما تا انتهای این مقاله همراه باشید. در این پژوهش با خرید دستگاه آسیاب ادویه و انواع آن، قیمت دستگاه آسیاب صنعتی ادویه جات، چی بسته بندی کنم بفروشم، بسته بندی ادویه، بهترین مارک آسیاب عطاری برای ادویه فروشی را بررسی کنیم. در این مقاله به اشتباهات رایج هنگام خرید آسیاب ادویه اشاره میکنیم تا از فریب های احتمالی و اشتباه مشتریان جلوگیری شود.
آسیاب های ادویه معمولاً به دو نوع آسیاب های صنعتی عطاری و آسیاب های نیمه صنعتی عطاری تقسیم می‌شوند. دانستیم که آسیاب‌های ادویه برقی با آسیاب‌های خانگی تفاوت‌هایی دارند که از جمله آنها میتوان به تفاوت جنس بدنه آنها اشاره کرد. اصولا بهترین برندهای آسیاب ادویه عطاری برای جلوگیری از زنگ زدگی و خورده شدن بدنه محصولات خود در اثر شرایط محیطی و کارکرد زیاد از استیل ۳۱۶ و یا استیل ۳۰۴ استفاده می‌کنند، چرا که اگر بدنه این دستگاه دچار زنگ زدگی و خوردگی شود ممکن است ناخالصی وارد مواد غذایی داخل مخزن دستگاه شود.
سه نکته که در صورت عدم توجه به آنها احتمال فریب خوردن مشتریان وجود دارد؟
از آنجایی که اطلاعات مشتریان معمولاً در رابطه با دستگاه آسیاب عطاری کم است، گاهی برخی از تولیدکنندگان و فروشندگان این محصول از این مسئله سوء استفاده می‌کنند؛ بنابراین ما می‌خواهیم با بیان کردن سه نکته شما را در برابر فریب‌های احتمالی این افراد سودجو آگاه کنیم.
۱: اطلاعات غلط در رابطه با موتور آسیاب:
اصولاً فروشندگان آسیاب‌های چینی اینگونه اطلاعات غلط را به مشتریان ارائه میدهند، چرا که خود شرکت تولید کننده نیز بر روی جعبه و برچسب دستگاه آسیاب عطاری اطلاعات دروغین و اشتباه وارد کرده است. برای مثال ممکن است شما یک آسیاب الاکلنگی بست (چینی) با ظرفیت ۲ کیلویی و قدرت موتور ۴۰۰۰ وات تهیه کنید اما بعد از آنباکس موتور دستگاه با یک موتور ۱۴۰۰ واتی بی نام و نشان رو به رو شوید.
۲: اطلاعات غلط در رابطه با ظرفیت آسیاب:
اصولاً ظرفیت آسیاب‌های عطاری صنعتی و نیمه صنعتی بر دو اساس کیلوگرم بر ساعت در آسیاب‌هایی که ورودی و خروجی دارند و ظرفیت مخزن در آسیاب‌های مخزنی از جمله الاکلنگی، گهواره‌ای و مفصلی. برخی فروشندگان در رابطه با ظرفیت مخزن‌های ورودی خروجی دار اطلاعات دروغین را ارائه میدهند. جهت دروغ خود شرط و شروطی جهت ظرفیت برای دستگاه ارائه می‌کنند. برای مثال می‌گویند که این ظرفیت برای یک ماده خاص است و یا با توری شماره فلان میتوان به این ظرفیت دست یافت؛ بنابراین اگر قصد تهیه دستگاه آسیاب عطاری دارید حتماً هنگام خرید آن از فروشنده جهت ظرفیت آسیاب بر اساس نوع ماده و مقدار پودر شدن آن تضمین بگیرید و حتماً طی کنید که در صورتی که با استفاده از دستگاه به ظرفیت مورد نظر نرسید آن را پس خواهید داد.
همچنین فروشندگان در مورد آسیاب‌های مخزنی نیز با توجه به ناآگاهی مشتریان اطلاعات دروغین و عجیبی را در اختیار آنها می‌گذارند. برای مثال برای آسیاب‌های مخزنی ظرفیت‌های ۳ کیلویی ۷ کیلویی ۱ و ۲ کیلویی ارائه میدهند، و این در صورتی است که ظرفیت مخزن بر مبنای حجم معین میشود. به عنوان مثال میتوان گفت که حجم یک مخزن را میتوان با ۲۰۰ گرم زردچوبه و یا ۱۰ کیلو گرم براده آهن پر کرد. حال برای اینکه بتوانید ظرفیت حدودی مخزن آسیاب عطاری مورد نظر خود را تشخیص دهید یک راه به شما نشان می‌دهیم. ظرفیت یک بطری نوشابه خانواده چیزی حدود۱.۵ لیتر است؛ بنابراین باید در مخزن دستگاه‌هایی که برای آنها ظرفیت ۳ لیتری تعیین شده بتوانید به اندازه ۲ عدد بطری نوشابه خانواده از ماده مورد نظر خود را جای دهید، در این صورت فروشنده اطلاعات صحیحی را به شما ارائه می‌دهد اما اگر این کار امکان‌پذیر نبود باید بدانید که با یک فروشنده دروغگو روبه‌رو هستید و مطمئن باشید همانطور که اطلاعات دروغین در مورد ظرفیت دستگاه به شما ارائه داده در مورد قدرت موتور، جنس بدنه، برند موتور و همچنین گارانتی نیز اطلاعات غلط به شما خواهد داد.
۳: اطلاعات غلط در رابطه با جنس بدنه و تیغه:
میتوان گفت به نهایی ترین و یکی از مهمترین بخش‌های شناخت دستگاه آسیاب عطاری رسیده‌ایم. جنس بدنه و مخزن دستگاه بسیار مهم است چرا که باید تمامی قسمت‌های دستگاه که با مواد غذایی در ارتباط هستند، حتماً از جنس استیل فود گرید ۳۰۴ و ۳۱۶ باشند، چرا که این جنس استیل‌ها به مرور زمان دچار زنگ زدگی، رنگ پریدگی و خوردگی نمی‌شوند. اگر با گذر زمان جنس بدنه و مخزن دستگاه دچار زنگ زدگی، رنگ پریدگی و خوردگی شود، ممکن است ناخالصی وارد مواد داخل مخزن شود. نکته‌ای که در این زمینه باید به آن توجه کنید این است که کوچکترین سایز آسیاب عطاری باید از ورقی با ضخامت حداقل ۲ میلیمتری برخوردار باشد تا در اثر فشار پاره نشود. برخی از تولید کنندگان دستگاه آسیاب عطاری از یک ورقه نازک استیل استفاده کرده و مابقی ورق را با آهن پوشش میدهند که این مسئله تا زمانی که آهن با مواد غذایی برخوردی نداشته باشد مشکل ساز نیست اما در قیمت نهایی آسیاب برقی ادویه بسیار تاثیر گذار است.
در رابطه با شغل بسته بندی، مقاله ای کامل برای شما غزیزان آماده کردیم. در این مقاله به شغل بسته بندی ادویه و چالش ها پرداختیم.
بیشتر بخوانید: چی بسته بندی کنم بفروشم
آسیاب نیمه صنعتی: از اینگونه آسیاب‌های عطاری جهت کارگاه‌های کوچک و عطاری‌ها و همچنین مصارف خانگی استفاده میشود. در پاسخ به این پرسش: چی بسته بندی کنم بفروشم که در نی نی سایت نیز مطرح شده بود ؟ این دستگاه در طرح‌ها و ابعاد مختلف تولید شده و با قیمتی ارزان تر از آسیاب صنعتی به فروش می‌رسد. بسیاری از خانم‌ها و حتی آقایان می‌توانند با خرید آسیاب نیمه صنعتی به درآمد بالایی از طریق شغل خانگی بسته بندی ادویه برسند.
آسیاب صنعتی
از آسیاب صنعتی اصولاً در کارگاه‌ها، کارخانجات و عطاری‌های بزرگ استفاده میشود. بیشتر آسیاب‌های صنعتی می‌توانند چندین کیلوگرم محصول را در یک لحظه آسیاب کنند و این مسئله به نوع دستگاه آسیاب و میزان کارایی و عملکرد آن بستگی دارد. اما به طور کلی میتوان گفت که اکثریت آسیاب‌های عطاری از بازدهی بالایی برخوردارند.
نکاتی که برای تشخیص بهترین برندهای آسیاب عطاری لازم است عبارتند از:
در خرید دستگاه آسیاب عطاری نیز مانند هر دستگاه دیگری مسئله گارانتی و خدمات پس از فروش نقش بسیار مهمی را در خرید مطمئن این دستگاه ایفا می‌کند. این مسئله که بدانید اگر حین استفاده از دستگاه با مشکلی روبرو شدید شرکت تولید کننده تعهداتی را در زمینه عملکرد محصول تولیدی خود دارد و به آن تعهدات عمل می‌کند، بسیار مهم است. علاوه بر این یک برند خوب دستگاه آسیاب برقی باید دارای قدرت و توانایی باشد که محصولات را تا حدی آسیاب و ریز کند که در مرحله نهایی نیاز به الک کردن آنها نباشد.
در ادامه به سه مدل دستگاه آسیاب عطاری پرقدرت که ساخت شرکت ایرانی یوزیران است، خواهیم پرداخت.
این دستگاه از آنجایی که دارای ظاهر شیک و بدنه استیل است بیشتر در مغازه‌های عطاری در حضور مشتری از آنها استفاده میشود. این مدل دستگاه برای آزمایشگاه‌ها، داروسازی‌ها و عطاری‌ها مناسب بوده و به دلیل قدرت بالای پودر کردن ادویه و دارو برای آشپزخانه‌ها، آسیاب کردن دارچین، شکر، برنج، آسیاب کردن مواد غذایی همچون غلات، آسیاب کردن زردچوبه، آسیاب کردن مواد شیمیایی و گیاهی در منازل، ساخت ادویه‌ها و همچنین آسیاب کردن مواد شیرینی پزی و دارو کاربرد دارد.
مشخصات فنی دستگاه آسیاب عطاری ورودی خروجی دار مدل UI_121 تولید شرکت یوزیران:
آسیاب گهواره‌ای یا الاکلنگی مدل UI_124 تولید شرکت یوزیران، را میتوان به عنوان یک محصول کارآمد صنعتی رومیزی که از ساخت زیبایی برخوردار است و محصول شرکت داخلی و ایرانیست نام برد. این دستگاه که استفاده از آن بسیار آسان است، بیشتر جهت آسیاب کردن ادویه های سخت، خشک، چرب، دانه‌ها، سبزیجات خشک و قهوه و … کاربرد دارد.
برای استفاده از این دستگاه کافیست آن را به برق وصل کرده و دکمه آسیاب را فشار دهید تا تیغه‌های آن با سرعت ۲۸۰۰۰ دور بر دقیقه و موتور آن با توان ۲۴۰۰ وات شروع به فعالیت کند. این دستگاه با توجه به توان بالایی که دارد برای استفاده در عطاری‌ها و آزمایشگاه‌ها مناسب میباشد و از محفظه ۴/۵ لیتری بهره می‌برد. بدنه دستگاه از استیل ضد زنگ ۶ میلیمتری ساخته شده است. از جمله ویژگی‌های اصلی این دستگاه میتوان به امکان آسیاب کردن ادویه‌های خوش‌عطر وطع همچون قهوه با استفاده از تیغه‌های مستحکم و با ضخامت ۳ میلی متری از جنس استیل اشاره کرد.
آسیاب صنعتی برقی UI-118 مدل کوچک شده ای از آسیاب گهواره ای UI-124 یوزیران است. این محصول برای مصارف نهایتا ۱۰ کیلوگرم در روز طراحی و آماده شده. بطور معمول از دستگاه آسیاب UI-118 در مغازه ها، آزمایشگاه ها و حتی مصارف خانگی استفاده می شود. مشخصات ظاهری UI-118 نیز همانند آسیاب UI-124 است.
روش کار با دستگاه ۱۱۸ بسیار ساده است. مواد را به داخل مخزن میریزید. درب دستگاه آسیاب را با گیره ها محکم کنید. مخزن اسیاب را بر گردانید. موتور اسیاب را استارت نمایید. پس از سه ثانیه مخزن تا آخر زمان آسیاب را کج و راست کنید.
UI118 دارای قدرت موتور ۱۸۰۰ وات بر ساعت با برند بوش
دور موتور آسیاب ۲۸۰۰۰ بر دقیقه است. ۲۸۰۰۰RPM
حجم مخزن اسیاب برقی صنعتی UI-118 معادل ۲ لیتر است.
قطعات همراه: تیغه یدک، براش و الک
قیمت و خرید آسیاب صنعتی دو کیلویی مدل ۲۰۰۰A الاکلنگی خارجی
همچنین شما با ورود به صفحه فروشگاه یوزیران میتوانید از کلیه دستگاه های آسیاب مطلع شوید:
قیمت دستگاه آسیاب ادویه معمولا بر اساس میزان پیشرفتگی و پیچیدگی ساخت دستگاه یا ظرفیت اسیاب تعیین میگردد. دستگاه های مخزنی سادگی بیشتری دارند. قیمت دستگاه بر اساس قدرت موتور و حجم مخزن ۶ میلیون تومان تا ۲۰ میلیون تومان تعیین شده است. دستگاه های ورودی خروجی بدلیل ساختار پیچیده تر و حرفه ای هزینه تولید بالاتری دارد و معمولا قیمت این توع دستگاه آسیاب از ۱۲میلیون تومان شروع میشود.
کلام آخر
در مقاله فوق قصد داشتیم شما را با دستگاه آسیاب عطاری و انواع آن و همچنین اطلاعات غلطی که برخی فروشندگان سود جو راجع به آنها ارائه میدهند آشنا کنیم و نکاتی را که برای خرید یک دستگاه آسیاب عطاری با عملکرد مناسب لازم است بدانید، در اختیار شما قرار دهیم.
